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Risques et solutions du gaz d'ammoniaque dans les étables : Élevage futé pour améliorer la qualité et l'efficacité du bétail Mana

2023/04/14

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Sources et effets de l'ammoniac

L'environnement aérien de l'élevage affecte directement l'efficacité de la production du bétail. La concentration de gaz ammoniac dans les étables doit être bien contrôlée. Généralement, il n'y a pas d'ammoniac gazeux dans l'air à l'extérieur du poulailler, qui provient principalement de la décomposition des matières organiques contenant de l'azote telles que les excréments, l'urine, la litière et les aliments. La teneur en ammoniac dans le bâtiment est liée à l'effet de ventilation, au degré de nettoyage et à la densité d'alimentation.

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Trop d’ammoniac affecte très gravement les bovins. L'ammoniac dissous dans les voies respiratoires et la conjonctive oculaire, produit une stimulation alcaline, peut provoquer une inflammation, une congestion et un œdème de la muqueuse, une augmentation de la sécrétion, une brûlure oculaire grave, une nécrose des tissus, une bronchite nécrosante, un œdème et une congestion pulmonaires, une cécité oculaire et d'autres symptômes. Il pénètre dans le sang par les alvéoles et se lie à l’hémoglobine, perturbant sa capacité à transporter l’oxygène et provoquant une hypoxie tissulaire. Pendant une courte période, de faibles concentrations d'ammoniac peuvent être excrétées dans l'urine et soulagées. Mais les intoxications à haute concentration de longue durée ne sont pas faciles à soulager, provoquant une paralysie du système nerveux central, une maladie hépatique toxique et des lésions cardiaques.

Les bovins exposés à de faibles concentrations d’ammoniac pendant une longue période réduiront leur résistance et leur immunité et affaibliront considérablement leur résistance à la tuberculose et à d’autres maladies infectieuses. En cas d'empoisonnement à l'ammoniac, le processus d'infection par le bacille du charbon, Escherichia coli et le pneumocoque a été considérablement accéléré. Trop d'ammoniac réduit également la productivité du bétail. Le stress ammoniac a réduit de manière significative le gain quotidien et la consommation alimentaire des bovins de boucherie. Avec l'augmentation de la concentration d'ammoniac, le taux respiratoire des bovins de boucherie diminuera considérablement et la fréquence cardiaque augmentera considérablement.

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D’un autre côté, les moustiques présents dans les élevages sont également les principaux vecteurs de maladies du bétail. Les bactéries qu'ils transportent sont des agents pathogènes environnementaux ou des agents pathogènes conditionnés, qui sont faciles à provoquer des maladies lorsque la résistance corporelle du bétail et de la volaille est réduite. La sarcoïdose bovine est devenue l'une des maladies les plus gênantes dans l'élevage bovin en raison de la propagation des moustiques. La sarcoïdose bovine est une maladie virale transmise principalement par des arthropodes tels que les moustiques, les mouches, les tiques et les puces.

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Avec le développement rapide de l'industrie de l'élevage, l'amélioration continue de l'échelle et du niveau de spécialisation, l'agriculture intelligente est progressivement entrée dans la vision des gens. L'intégration de l'Internet des objets, du big data, du cloud computing et d'autres technologies peut réaliser un élevage intelligent, améliorer la production et la valeur de sortie des fermes d'élevage, afin que les agriculteurs puissent facilement devenir des « experts en alimentation ».

Solutions d'élevage intelligentes

Selon les besoins actuels de l'élevage, Shanghai Terrui mesure divers indices environnementaux dans la ferme d'élevage grâce à des équipements de surveillance et d'Internet des objets. Grâce au système de contrôle complet, un ajustement et un contrôle automatiques de la température, de l'humidité et d'autres paramètres peuvent être réalisés, de manière à créer une croissance et un environnement confortables et sains pour le bétail et à obtenir de meilleurs avantages économiques.

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01 Pas de surveillance des angles morts pour renforcer la gestion du bétail

Plusieurs machines à balles avec caméra HD sont déployées dans la ferme d'élevage pour surveiller la zone sans coins morts. La caméra HD intelligente peut identifier le bétail dans la zone et les données peuvent être traitées via la plate-forme pour générer des images de positionnement du bétail, ce qui est pratique pour un contrôle et une gestion unifiés du bétail.

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02 Les appareils IoT intelligents améliorent l’efficacité de la gestion

Grâce aux équipements de l'Internet des objets, divers paramètres environnementaux tels que la température et l'humidité de l'air, la concentration d'ammoniac, la concentration de dioxyde de carbone et l'éclairage peuvent être collectés et téléchargés à des fins de recherche et de jugement.

Les gestionnaires peuvent contrôler à distance manuellement ou automatiquement les installations et les équipements du site, y compris la ventilation, l'éclairage et d'autres équipements, pour améliorer l'efficacité de la gestion.

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03 La plateforme Big Data réalise une supervision complète

Grâce à la plateforme Big Data d’élevage intelligent, une carte intègre des informations complètes sur les élevages. Quelle que soit la quantité, la distribution, l'inventaire d'engraissement, la détection des épidémies, les informations sur le marché et d'autres données, peuvent être affichées à l'écran pour aider les gestionnaires à effectuer une supervision complète des données de scène dans les fermes d'élevage et leur fournir une base de prise de décision.

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Appareils Internet des objets
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La teneur en ammoniac est très importante pour la croissance du bétail, l'ammoniac est l'un des gaz les plus nocifs dans l'enclos des animaux, le niveau de concentration en ammoniac affectera directement la croissance et le développement des animaux et la capacité à résister aux virus. Le capteur d'ammoniac est généralement équipé d'un dispositif d'alarme sonore, lorsque la concentration d'ammoniac dépasse la sonnerie standard, une alarme sonore apparaîtra, pour rappeler au personnel de direction qu'il doit réguler la concentration d'ammoniac.

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La lumière affecte la croissance et le développement du bétail et de la volaille, l'appétit, la mue, etc. L'état d'éclairage peut être compris par le capteur d'éclairage. En prolongeant la durée d'éclairage ou en augmentant l'intensité de l'éclairage, la fonction du cortex surrénalien peut être améliorée, l'immunité peut être améliorée, l'appétit peut être favorisé, la fonction digestive peut être améliorée, la vitesse de prise de poids et le taux de survie peuvent être améliorés.

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Des capteurs de température et d'humidité sont utilisés pour surveiller et collecter les valeurs de température et d'humidité à l'intérieur et à l'extérieur du bâtiment d'élevage en temps réel, et les données collectées sont transmises au serveur cloud pour le stockage et la gestion. Les utilisateurs peuvent consulter les données de température et d'humidité en ligne en temps réel, ce qui est plus précis et plus efficace. En comparant la température à l’intérieur et à l’extérieur de la maison, les utilisateurs peuvent prendre des mesures en temps opportun pour contrôler la température et l’humidité.